Kaffe

Casanova
Utsparkad
Inlägg: 280
Blev medlem: 5 maj 2003, 12:48
Ort: Sverige

Kaffe

Inlägg av Casanova » 22 september 2007, 15:54

En av världens mest hyllade livsmedel, har nu förärats en egen tråd. Här snackar vi om kaffets historia, kultur och liknande. :)

Användarvisningsbild
agricola
Medlem
Inlägg: 20
Blev medlem: 10 september 2006, 14:54
Ort: Stockholm

Några länkar till kafferelaterade sidor

Inlägg av agricola » 22 september 2007, 18:55

Hej,

Här kommer två intressanta kafferelaterade wiki-länkar om man är intresserad av kaffet och dess historia:
- http://en.wikipedia.org/wiki/Coffee
- http://en.wikipedia.org/wiki/History_of_coffee

Genom en google-sökning hittade jag också lite annat intressant (t.ex. kronologiska framställningar av kaffets historia):
- http://www.telusplanet.net/public/coffee/history.htm
- http://www.koffeekorner.com/koffeehistory.htm
- http://www.starbucks.com/ourcoffees/cof ... +of+coffee

Sedan för den intresserade så har National Geographic en egen "kaffe"-sida:
- http://www.nationalgeographic.com/coffee/

Den som vill söka sig djupare in i kaffets historia så finns mer att hitta ute på nätet, men det här får räcka som ingångar. Wikipedias sidor har en massa referenser.

Ha det...

---
P.S.

Casanova
Utsparkad
Inlägg: 280
Blev medlem: 5 maj 2003, 12:48
Ort: Sverige

Inlägg av Casanova » 22 september 2007, 19:19

Kungligt agricola!

Användarvisningsbild
cats
Medlem
Inlägg: 2545
Blev medlem: 8 januari 2007, 15:26
Ort: cats

Inlägg av cats » 23 september 2007, 08:59

Jag har Lars Elgklous bok "Kaffeboken" i min bokhylla. Det som inte står i den om kaffet är inte värt att veta

Användarvisningsbild
predator
Medlem
Inlägg: 3612
Blev medlem: 4 september 2004, 15:22
Ort: Göteborg

Re: Kaffe

Inlägg av predator » 8 augusti 2008, 22:26

En följd fråga då. Hur många koppar blir det om dagen då? Och hur tar ni det ?

Jokke
Medlem
Inlägg: 745
Blev medlem: 7 augusti 2005, 22:47

Re: Kaffe

Inlägg av Jokke » 10 augusti 2008, 18:46

Lite kuriosa är att Finland är det land i världen där man dricker mest kaffe per person och Sverige ligger tvåa med cirka tio kilo per person varje år.

Stefan Lundgren
Stödjande medlem 2022
Inlägg: 13412
Blev medlem: 11 augusti 2003, 18:15
Ort: Uppland
Kontakt:

Re: Kaffe

Inlägg av Stefan Lundgren » 17 augusti 2008, 17:05

predator skrev:En följd fråga då. Hur många koppar blir det om dagen då? Och hur tar ni det ?
Jag dricker kaffe från en mugg och därför blir det alltid en viss dubblering.

För att hålla kaffet historiskt, så har kaffet under 1900-talet varit ett kärt umgängesdryck. Det finns massor med filmsnuttar där man dricker kaffe och ni kanske minns filmsnutten i "Bosse bildoktorn" som visar vissa inslag av kaffedrickande(till en låt med inslag av kaffe, Thore Skogman tror jag att det var som sjöng).

Stefan

Krook
Medlem
Inlägg: 504
Blev medlem: 18 april 2007, 21:24
Ort: Mälardalen

Re: Kaffe

Inlägg av Krook » 17 augusti 2008, 17:11

Jag dricker mycket kaffe och för ofta.
Akta er för norskt kaffe. Det borde nästan inte få kallas för kaffe, så svagt som norrmännen tillreder det.

Stefan Lundgren
Stödjande medlem 2022
Inlägg: 13412
Blev medlem: 11 augusti 2003, 18:15
Ort: Uppland
Kontakt:

Re: Kaffe

Inlägg av Stefan Lundgren » 17 augusti 2008, 17:14

Jag dricker bara Nescafe och kaffe som finns på mackarna(i synnerhet Shell där jag har ett erbjudande).

Apropå Nescafe, har för att jag har skrivit om det tidigare på Skalman. Det var en schweizare som introducerade nescafe och under andra världskriget så beställde amerikanerna tonvis med nescafe eftersom de föredrog samma pauser.

Stefan

Användarvisningsbild
Markus Holst
C Skalman
Inlägg: 16730
Blev medlem: 4 september 2006, 15:28
Ort: Västergötland
Kontakt:

Re: Kaffe

Inlägg av Markus Holst » 17 augusti 2008, 19:31

Stefan Lundgren skrev:Jag dricker kaffe från en mugg och därför blir det alltid en viss dubblering.
Det där är en intressant sak. När blev muggen kärlet att dricka kaffe ur? Den lilla kaffekoppen är väl i stort sett borta ur folks hem. Hur många av er har en kaffeservis? Jag bär min till tippen i nästa vecka.

MIn första hustru drack alltid kaffe ur kopp och sedan vi skilde oss 1995 har jag inte sett många kaffekoppar utan mest muggar. Påd en tiden drack jag inte kaffe men nu dricker jag i runda tal två muggar om dagen.

Användarvisningsbild
predator
Medlem
Inlägg: 3612
Blev medlem: 4 september 2004, 15:22
Ort: Göteborg

Re: Kaffe

Inlägg av predator » 17 augusti 2008, 20:43

Kan väll vara så att man fasa ut fin koppen till något som tål lite och ger lite mer. E man som jag så räcker inte en sån liten kopp om man ska kunna konsentrerar sig på jobbet sen. Inte det jag har nu i alla fall.

Men fin kopp har vi hemma och det kommer fram till släktmidag och annat så det finns.

Sen skulle jag nig inet slänga mitt utan se om man fick något för det på blocket eller något.

Stefan Lundgren
Stödjande medlem 2022
Inlägg: 13412
Blev medlem: 11 augusti 2003, 18:15
Ort: Uppland
Kontakt:

Re: Kaffe

Inlägg av Stefan Lundgren » 18 augusti 2008, 17:09

Jag vet inte exakt när muggen blev kärlet för att dricka kaffe ur, men jag antar att det var någonting under 80-talet lite smått och de som använde servis till fikat börjar nu att lämna jordelivet i allt större takt. Eller har jag fel???

Stefan

Lars Törnqvist
Medlem
Inlägg: 407
Blev medlem: 4 december 2006, 11:01
Ort: Stockholm
Kontakt:

Re: Kaffe

Inlägg av Lars Törnqvist » 18 augusti 2008, 17:47

På restauranger får man fortfarande kaffet serverat i kopp, utom på en enklare lunchställen. På kontor används nog uteslutande muggar numera. På 70-talet var det vanligt med plastmuggar, men de försvann av miljöskäl.

Jurgen Wullenwever
Medlem
Inlägg: 1216
Blev medlem: 12 november 2006, 00:46
Ort: Närke

Re: Kaffe

Inlägg av Jurgen Wullenwever » 18 augusti 2008, 21:39

Jag visste inte att det finns människor som dricker kaffe ur mugg. För egen del är jag ingen kaffedrickare, så jag intager denna dryck blott när jag är så illa tvungen, varmed menas vid besök hos äldre personer, och där är det fortfarande vanliga små kaffekoppar som används.

EDIT: Jag ser ju folk dricka kaffe ur mugg dagligen på arbetet, men har tydligen inte begrundat detta.

Användarvisningsbild
Anders Nyman
Medlem
Inlägg: 3214
Blev medlem: 22 juni 2007, 10:13
Ort: Borlänge

Re: Kaffe

Inlägg av Anders Nyman » 24 augusti 2008, 12:20

Jokke skrev:Lite kuriosa är att Finland är det land i världen där man dricker mest kaffe per person och Sverige ligger tvåa med cirka tio kilo per person varje år.
Ja, jag tillhör ju den skara Kaffedrickare, som lyckats få Sverige opp på en god anndra plats i världen med att det dricks mest kaffe i hela världen.. För har man inte synden att dricka någon mängd med alkohol, så får man ju unna sej kaffe,, men tyvärr kanske för mycket kaffe. 8-)

Skriv svar