Försvunna livsmedel

[Hans]

Humle och Dumle

Vi fick inte äta till Televinken

MVH

Hans

[NIL]

Renklämmorna finns kvar, den myndighet som hade det dåliga omdömet att anställa mig har en himla förmåga att bjuda på sådana vid planerade kvällsarbeten och vid långa och obekväma transporter.

[frejs väpnare]

Apropå svagdricka.

I min hemsocken Enåker (Postadress Runhällen) fanns ett svagdrickebryggeri, som levererade till gårdarna i socken.
I grannsocknen Nora-Tärnsjö fanns också ett bryggeri.
Dessa två bryggare hade ingått ett avtal att inte gå över sockengränsen och konkurrera med varandra.

En av mina morbröder ansåg att Enåkers svagdrickan var godare, men han bodde precis på andra sidan gränsen.
Han fick, i nåder, handla av Enåkersbryggarn om han ändå var inne i Runhällen, men absolut ingen hemleverans.
Lyckligtvis bodde en annan av mina morbröder nästan granngårds, men i Enåkers socken. Så Morbror Gösta"köpte ut" svagdricka för att "langa" den till Morbror Rune.

Bägge bryggerierna lades ner i början på femtiotalet (?). Sedan fanns bara Heby-bryggeriet att välja på, innan det också lades ner.

[varjag]

Från bryggerier - till mejerier;
Och långfil - som jag fattat, går sin undergång till mötes under trycket av sekunda arter, som alla falla under rubriken yoghurt i en massa mer eller mindre äckliga varianter .......Nä tacka vet jag riktigt långfil!

Bäst med nedkrasat tunnbröd och en slev lingonsylt - i den delikatess som kallades smålanedi.
Jag ser till min fasa, att även Norrmejerier hemfallit till vanvettet att skapa ''fettfri vara'' = 97% Fettfri
Riktigt långfil ''sätts'' idealiskt på riktig komjölk direkt från spenarna. Och jaja - jag har oxå hört att kyrkogårdarna är överfulla med döingar som avlidit av den ovanan....
Men jag och alla jag känt med samma smak för smålanedi - har överlevt

Varjag

[frejs väpnare]

Mammas manna...

Hade nyligen en liten middag för några arbetskamrater. Eftersom jag varit hemma hos släkten och fått en liten flaska hemlagad körsbärssaft bjöd jag som efterrätt på mannagrynspudding med saftssås.

En, 61 år, föll i nostalgiextas. Hade inte ätit mannagrynspudding sedan han var barn.
En, 50 år, Tyckte det var mycket godare än bambas klisterpudding. Hade aldrig ätit mannagrynspudding sedan haan slutade skolan.
En, 44 år, hade inte ätit mannagrynspudding på 15 år, dvs "inte sedan farmor dog".
En, 47 år (och invandrare), hade aldrig ätit mannagrynspudding, men den "påminde om en söt couscouspudding".

F.ö. åt de upp varenda smula som fanns, tom skrapade det sista ur formen

[a81]

Tittade i veckotidningar från 1930 och såg mycket reklam för något som kallades Postum och påstod vara ett nyttigare alternativ till kaffe. Är det någon som vet mer om den drycken? Om jag minns rätt stod det att det var gjord på rostat vete och rörsocker.

Hittade lite information på http://en.wikipedia.org/wiki/Postum. Postum verkar ha tillverkats 1895-2007

Och här en annons från 1933: http://runeberg.org/svlartid/1933/0867.html

[Stefan Lundgren]

Två halstablettaskar; Domino och Figaro finns inte längre i butikerna om dessa två finns någonstans i Sverige förstås.

Stefan

[Psilander]

Figaro finns väl kvar, jag hittar dem lite överallt i tobaksbutiker ff.

Ejderns dillkaviar saknar jag däremot.

[Stefan Lundgren]

Jaså, finns Figaro kvar!!!
Det visste inte jag.

Stefan

[Esa K]

Et par drycker som jag saknar är:

1) läsken Coco Bahia från mitten av 80-talet

Om det beror på en lätt underströmmning av 1980-tals nostalgi eller något annat kan man ju undra, men i alla fall så finns åter Coco Bahia läsken i handeln, såg i ögonvrån en pall med drycken ifråga på lokalt Coop Forum , men lade inte märke till vilket bryggeri som producerar den.


Med vänliga hälsningar

Esa K

[nongfin]

*
*
Manngrynspudding med saftsås.

Försvunnen och försvunnen, menar du förpackning färdig att äta?
För Mannapudding med saftsås kan väl även den matlagare med hål mellan fingrarna, kunna laga ???

[Gavrilo Princip]

Tittade i veckotidningar från 1930 och såg mycket reklam för något som kallades Postum och påstod vara ett nyttigare alternativ till kaffe. Är det någon som vet mer om den drycken? Om jag minns rätt stod det att det var gjord på rostat vete och rörsocker.

Låter som något slags kaffesurrogat, tycker jag.

[Gavrilo Princip]

Et par drycker som jag saknar är:

1) läsken Coco Bahia från mitten av 80-talet

Om det beror på en lätt underströmmning av 1980-tals nostalgi eller något annat kan man ju undra, men i alla fall så finns åter Coco Bahia läsken i handeln, såg i ögonvrån en pall med drycken ifråga på lokalt Coop Forum , men lade inte märke till vilket bryggeri som producerar den.


Med vänliga hälsningar

Esa K

Var finns den butiken?

[Osprey]

Et par drycker som jag saknar är:

1) läsken Coco Bahia från mitten av 80-talet

Om det beror på en lätt underströmmning av 1980-tals nostalgi eller något annat kan man ju undra, men i alla fall så finns åter Coco Bahia läsken i handeln, såg i ögonvrån en pall med drycken ifråga på lokalt Coop Forum , men lade inte märke till vilket bryggeri som producerar den.


Med vänliga hälsningar

Esa K

Var finns den butiken?

Blev nyfiken och tittade efter, läsken finns med här - Vasa Bryggeri och det går antagligen att slå dem en signal och fråga vilka återförsäljare de har i närheten av dig. De verkar dock vara klart mest orienterade från mellersta Sverige och norrut.

[Esa K]

Var finns den butiken?

Umeå.


mvh

Esa K