Quiz: Kulturhistoria

[Jokke]

Tackar. Vilka har vi här?

[Nimrod-S]

Mannen till vänster ser ut att vara en ung Robert De Niro.
Den andre kanske är David Proval?

[Jokke]

De Niro är rätt. Mannen till höger är en musiker.

[Nimrod-S]

Är det den stora bocken Bruce?

[Jokke]

Nej. Sångaren i The Clash Joe Strummer, Nimrod får frågan för att han plockade De Niro.

[Marcus]

Någon som vill komma med en ny fråga i denna quiz?

/Marcus

[Jokke]

Osttillverkningen tog fart på Gustav Vasas tid och blev en svensk exportvara, men från vilket land hämtades både ostexpertisen och ny slags boskap?

[varjag]

Osttillverkningen tog fart på Gustav Vasas tid och blev en svensk exportvara, men från vilket land hämtades både ostexpertisen och ny slags boskap?

Gissar holländare och Friesländska kossor????, Varjag

[Jokke]

Alldeles korrekt. Från Nederländerna. Ostkännaren varjag ger oss nästa fråga.

[varjag]

Tack Jokke
Här en skål av -

taggig sallad.jpg (28.4 KiB) Visad 4156 gånger

- Denna anrättas och ätes kring östra Medelhavet och har en mustig havssmak. Men även på Nya Zealand, där varjagen haft erfarenheten äta dessa djur au naturelle.........

Vad kan det vara i den?, Varjag

[Jokke]

Är det möjligtvis sjöborre? Trampade en gång på en sådan i medelhavet, foten svullnade upp till en ballong.

[varjag]

Är det möjligtvis sjöborre? Trampade en gång på en sådan i medelhavet, foten svullnade upp till en ballong.

Visst är det Sjöborre!

e-opening-urchins-step-3.jpg (35.8 KiB) Visad 4147 gånger

Dom röda kapslarna är rommen - skärs ur och tillagas i ''sallad''. Eller - som en av varjagens bästa vänner och därtill nyazeeländsk maori - lärde skandinaviska skrytmånsen om 'rå rom och gravad lax'' - att sjöborrerommen - äten rå direkt ur det halverades skalet - var en delikatess!
Och äten på strandklippor på Nordön (killarna dök efter säckvis av sjöborrar...) - var det lite som att lapa ostron ur skalen vid Hafvet.
Men - jag hade kanske föredragit den grekiska såsen till anrättningen

Jokke delikatesstur!, Varjag

[Jokke]

Tackar.

Franska osten Port Salut, med karaktäristiskt orange sidor, har en svensk släkting med namn efter en medeltida borg. Vilken?

[Nimrod-S]

Glimminge Port Salut!

[Jokke]

Glimminge Port Salut!

Rätt!