Quiz: Kulturhistoria

Låst
Cuba
Medlem
Inlägg: 603
Blev medlem: 7 juli 2009, 11:59
Ort: T-town West side

Re: Mat- och dryckhistoriequiz

Inlägg av Cuba » 5 februari 2010, 15:04

Ojojoj, jag har fullständigt missat detta, ursäkta mig! Tar en fråga från höstens tipspromenad, men stryker alternativen, de får komma som ledtrdar ifall det skulle behövas.

Jack Daniels har destillerat whiskey i Tennessee sedan 1875 står det på flaskorna. Sanningen är att man inte alls gjorde det under en period då herrens tjänare, med inflytelse på politiken helt enkelt förbjöd såväl framställning samt förtäring av rusdrycker i Tennesse. Tillverkningen förlades då till Alabama resp. Missouri men inget såldes någonsin från dessa produktionsställen, p.g.a. kvalitetsproblem. Hur länge fick herr Daniels överleva utan att sälja en droppe, i herrens namn?

varjag
Saknad medlem †
Inlägg: 48101
Blev medlem: 24 april 2002, 12:53
Ort: Australien

Re: Skalmans kulturquiz

Inlägg av varjag » 6 februari 2010, 11:25

Oj då - verkligen svår trådtorka..... :roll:

En omättlig mätress, sägs ha berövat världen en av dess största konstnärer....han dog. Efter en, troligen mycket angenäm - natt i älskog 8O . Vem var konstnären och vad hette mätressen?, Varjag

Användarvisningsbild
sveahk
Redaktör och stödjande medlem 2026
Inlägg: 12399
Blev medlem: 3 februari 2005, 15:28
Ort: Klockrike

Re: Quiz: Kulturhistoria

Inlägg av sveahk » 6 februari 2010, 15:11

...medan vi väntar...

Skivomslag: En musiker, vem? En fotograf - vem?
huggetsomstucket.jpg
Hans K

varjag
Saknad medlem †
Inlägg: 48101
Blev medlem: 24 april 2002, 12:53
Ort: Australien

Re: Mat- och dryckhistoriequiz

Inlägg av varjag » 7 februari 2010, 11:35

Ja en snabbgoogling pekar mot hela 28 år (1910 - 1938) - då väldens whiskey-drickare förnekades bruket av denna ädla vara????, Varjag

Cuba
Medlem
Inlägg: 603
Blev medlem: 7 juli 2009, 11:59
Ort: T-town West side

Re: Mat- och dryckhistoriequiz

Inlägg av Cuba » 7 februari 2010, 16:32

varjag skrev:Ja en snabbgoogling pekar mot hela 28 år (1910 - 1938) - då väldens whiskey-drickare förnekades bruket av denna ädla vara????, Varjag
Jajamensan, 38 år är alldeles riktigt!
Glädjen blev dock kortvarig och man fick slå stopp på produktionen under och strax efter krigsåren, 1942-1946, och kom inte igång på allvar igen förrän 1947.
Varjag korkar upp nästa!

Edit: angående whiskey eller borboun så misstänker jag att man kan älta det i en halv evighet. Jag håller mig helt enkelt till producentens uppfattning.
D780~Jack-Daniel-s-Black-Label-Posters.jpg
D780~Jack-Daniel-s-Black-Label-Posters.jpg (57.33 KiB) Visad 2811 gånger

Användarvisningsbild
sveahk
Redaktör och stödjande medlem 2026
Inlägg: 12399
Blev medlem: 3 februari 2005, 15:28
Ort: Klockrike

Re: Quiz: Kulturhistoria

Inlägg av sveahk » 7 februari 2010, 18:56

amerikansk musiker, tjeckisk fotograf...

Hans K

varjag
Saknad medlem †
Inlägg: 48101
Blev medlem: 24 april 2002, 12:53
Ort: Australien

Re: Mat- och dryckhistoriequiz

Inlägg av varjag » 8 februari 2010, 21:46

Tack Cuba. Dryck är ju minst lika roligt som mat :)
En specialblandning, som lär ha ''uppfunnits'' för en högt uppsatt herre, hade följande ingredienser:

½ liter bordsbränvin + 2 centiliter vermuth + 1 centiliter gin.

supen intogs efter behag, isad eller rumstempererad. Herrn själv, hade dålig mage och tog dem rumstempererad...

Vad kallades denna saliga blandning som numera finns tillgänglig i handeln?, Varjag

Användarvisningsbild
Ralf Palmgren
Medlem
Inlägg: 2287
Blev medlem: 17 juli 2004, 16:03
Ort: Helsingfors

Re: Mat- och dryckhistoriequiz

Inlägg av Ralf Palmgren » 9 februari 2010, 00:27

varjag skrev:Tack Cuba. Dryck är ju minst lika roligt som mat :)
En specialblandning, som lär ha ''uppfunnits'' för en högt uppsatt herre, hade följande ingredienser:

½ liter bordsbränvin + 2 centiliter vermuth + 1 centiliter gin.

supen intogs efter behag, isad eller rumstempererad. Herrn själv, hade dålig mage och tog dem rumstempererad...

Vad kallades denna saliga blandning som numera finns tillgänglig i handeln?, Varjag
Jag gissar att om jag ränner till spritbolaget Alko och köper en 0.5 liter flaska med namnet Marskin Ryyppy (40%) så får jag en flaska med den färglösa, mjuka, elegant kryddiga och balanserade goda dryck som du Varjag nu söker efter... 8-)

varjag
Saknad medlem †
Inlägg: 48101
Blev medlem: 24 april 2002, 12:53
Ort: Australien

Re: Mat- och dryckhistoriequiz

Inlägg av varjag » 9 februari 2010, 02:57

Jadu Ralf - inte oväntat kom rätta svaret från vårt östra grannland :D Marskin Ryyppy, Marskalk Mannerheims frukostsnaps (1) och middagssnaps (2) [lär ha varit i ganska stora snapsglas] - kan tyvärr inte köpas på mina breddgrader, men ta gärna en sup för mig också när du ändå är i farten......
Du blandar nästa fråga, Varjag
Bilagor
en salig blandning.jpg
en salig blandning.jpg (6.32 KiB) Visad 2794 gånger

Användarvisningsbild
sveahk
Redaktör och stödjande medlem 2026
Inlägg: 12399
Blev medlem: 3 februari 2005, 15:28
Ort: Klockrike

Re: Quiz: Kulturhistoria

Inlägg av sveahk » 9 februari 2010, 16:19

Musikern (f.ö. från Kanada) är kanske mer känd för plattor där han stod som producent, som t.ex.
ettoch.jpg
tvåoch.png
treoch.png
Hans K

Användarvisningsbild
Ralf Palmgren
Medlem
Inlägg: 2287
Blev medlem: 17 juli 2004, 16:03
Ort: Helsingfors

Re: Mat- och dryckhistoriequiz

Inlägg av Ralf Palmgren » 12 februari 2010, 01:03

En svensk husmamsell och författare skrev i medlet av 1700-talet en receptbok. Den första upplagan utkom i Stockholm år 1755. Den blev mycket omtyckt och har haft stort inflytande på svensk kokkonst. Vad hette kvinnan och vad är bokens titel?

varjag
Saknad medlem †
Inlägg: 48101
Blev medlem: 24 april 2002, 12:53
Ort: Australien

Re: Mat- och dryckhistoriequiz

Inlägg av varjag » 12 februari 2010, 10:37

Denna!
Bilagor
Cajsa Wargs Hjelpreda.png
Cajsa Wargs Hjelpreda.png (57.14 KiB) Visad 2774 gånger

Cuba
Medlem
Inlägg: 603
Blev medlem: 7 juli 2009, 11:59
Ort: T-town West side

Re: Mat- och dryckhistoriequiz

Inlägg av Cuba » 12 februari 2010, 17:43

Jaha, tack vare det eländes mötet jag har suttit i halva dagen lyckades jag missa frågan.
Men jag kan inte låta bli att meddela att jag fick tag i denna skriften i höstas, 8. upplagan tryckt 1785, dvs när tanten fortfarande levde! Så fort det stabiliseras med tid i tillvaron har jag tänkt provlaga blandade rätter, det finns hur mycket kul som helst! Läsningen (bokstäverna) är lite jobbiga i början men man vänjer sig fort.

Användarvisningsbild
Ralf Palmgren
Medlem
Inlägg: 2287
Blev medlem: 17 juli 2004, 16:03
Ort: Helsingfors

Re: Mat- och dryckhistoriequiz

Inlägg av Ralf Palmgren » 15 februari 2010, 22:37

Cajsa Warg skrev i mitten av 1700-talet sin kokbok Hjelpreda i hushållningen för unga Fruentimber. Den publicerades för första gången år 1755. Boken blev mycket omtyckt och så populär att den har utgivits flera gånger genom århundradena sedan dess. Boken är en av de mest berömda kokböckerna i svensk kokbokshistoria.

Varjag hade rätt och får ställa nästa fråga! :)

varjag
Saknad medlem †
Inlägg: 48101
Blev medlem: 24 april 2002, 12:53
Ort: Australien

Re: Mat- och dryckhistoriequiz

Inlägg av varjag » 15 februari 2010, 22:47

Tack Ralf, vi fortsätter med lite svensk accent i giftblandarbranschen. Och vill veta vem som skapade drinken och vilka ingredienser den har?, Varjag
Bilagor
stol.jpg
stol.jpg (22.2 KiB) Visad 2752 gånger

Låst