Lyrisk Poesi eller KOKR F, äsch recept för er som lagar mat

Diskussioner kring svenska förband, krigsförband, numera nedlagda liksom de fortfarande aktiva, krigsplanläggning samt anläggningar under perioden från försvarsbeslutet 1925 till idag. Värd: MD650
Forskaren
Medlem
Inlägg: 135
Blev medlem: 01 aug 2011 17:38

Re: Lyrisk Poesi eller KOKR F, äsch recept för er som lagar mat

Inlägg av Forskaren » 24 jul 2020 12:10

MD650 skrev:
27 apr 2019 18:20
Ja, det hade varit givande att få marinens ansvariga för kokutbildning att följa ett norrlandsskyttekompani under anfall 20 km från bilvägslut med fyr under pannan i ett bandvagnskok för att kunna ge soldaten varm dryck på omlastningsplats.
:)
Apropå att äta i fält och den "paramilitära" organisationen marinen" läste jag nyligen i ett Facebook - forum att flottan tydligen hade och fortfarande har en inofficiell klädkod i form av "vardaglig mässdräkt". Man skriver att "... daglig mässdräkt är en intern grej i Flottan eftersom vi lever i mässen som vårt vardagsrum ombord."

Ser framför mig hur kompanichefen och plutoncheferna på ett norrlandsskyttekompani (vintertid, -40 grader C) klär om till m/60 med vit skjorta och svart slips för att avnjuta kvällsmaten i order- och mässtältet och sedan umgås och konversera i skenet av tältkaminen

Användarvisningsbild
Hans
Stödjande medlem 2020
Inlägg: 23461
Blev medlem: 11 jul 2002 11:52
Ort: Utrikes

Re: Lyrisk Poesi eller KOKR F, äsch recept för er som lagar mat

Inlägg av Hans » 24 jul 2020 12:53

Naturligtvis serverat av en mässuppassare i vitt (inte snödräkt) som häller upp Bourgognen i kristallglas.

Tack för dagens skratt.

MVH

Hans

LeifH
Provmedlem
Inlägg: 1
Blev medlem: 09 aug 2020 07:20
Ort: Skurup

Re: Lyrisk Poesi eller KOKR F, äsch recept för er som lagar mat

Inlägg av LeifH » 09 aug 2020 08:31

I boken SNUSKBURKEN, från förlaget FORT & BUNKER, finns originalreceptet till Ärtsoppan, plus en massa annat matnyttigt om livet i lumpen, sett över matbordet och maten.

Användarvisningsbild
Hans
Stödjande medlem 2020
Inlägg: 23461
Blev medlem: 11 jul 2002 11:52
Ort: Utrikes

Re: Lyrisk Poesi eller KOKR F, äsch recept för er som lagar mat

Inlägg av Hans » 09 aug 2020 09:27

Välkommen LeifH.

Är du inblandad i förlaget?

MVH

Hans