Industriella lämningar
För att återvända till bryggerisektorn så finns det ju faktiskt en handfull fungerande bryggerier med delvis välbevarad och ålderdomlig teknologi kvar i Sverige. De bäst bevarade är svagdricksbryggerier.
Borns Bryggeri (Alfta, Hälsningland) är en industrihistorisk pärla med helt museal prägel (jäsutrymmena bara delvis). Bryggverk med inredd drängkammare intill. Dessutom en mycket bra dricka.
Heines Bryggeri (Anneberg, Småland) har inte samma faluröda atmosfär som Borns, men bryggverket är uråldrigt och hela byggnaden ett bra exempel på sydsvensk bryggeritradition. Bra dricka här med (men bara till jul; också enbärsdricka).
Nya Bryggeriet (Hjo, Västergötland) är inte alls lika upphetsande som helhet, men själva bryggverket är gammalt och funkar.
Alla tre går uppenbarligen att hälsa på eftersom jag har gjort det, men slå en pling före eftersom de ju i första hand är drickabryggare ochj inte industrihistoriska museiguider.
Bland våra ölbryggerier finns traditionellt bryggverk och öppna jäskärl bevarade på Krönleins (f d Appeltofftska) i Halmstad och Zeunerts (f d SOBRA, idag ägt av Kopparberg) i Sollefteå. Åtminstone bryggeriet i Halmstad har med sitt centrala läge och i stora stycken oförändrade exteriör en ålderdomlig air.
/ Probstner
Borns Bryggeri (Alfta, Hälsningland) är en industrihistorisk pärla med helt museal prägel (jäsutrymmena bara delvis). Bryggverk med inredd drängkammare intill. Dessutom en mycket bra dricka.
Heines Bryggeri (Anneberg, Småland) har inte samma faluröda atmosfär som Borns, men bryggverket är uråldrigt och hela byggnaden ett bra exempel på sydsvensk bryggeritradition. Bra dricka här med (men bara till jul; också enbärsdricka).
Nya Bryggeriet (Hjo, Västergötland) är inte alls lika upphetsande som helhet, men själva bryggverket är gammalt och funkar.
Alla tre går uppenbarligen att hälsa på eftersom jag har gjort det, men slå en pling före eftersom de ju i första hand är drickabryggare ochj inte industrihistoriska museiguider.
Bland våra ölbryggerier finns traditionellt bryggverk och öppna jäskärl bevarade på Krönleins (f d Appeltofftska) i Halmstad och Zeunerts (f d SOBRA, idag ägt av Kopparberg) i Sollefteå. Åtminstone bryggeriet i Halmstad har med sitt centrala läge och i stora stycken oförändrade exteriör en ålderdomlig air.
/ Probstner
-
- Stödjande medlem 2022
- Inlägg: 11932
- Blev medlem: 11 augusti 2003, 18:15
- Ort: Uppland
- Kontakt:
Vid Hebys station finns en liten tippvagn som användes under perioden som orten hade ett par tegelbruk. Det är en liten rest från förr i tiden. Heby hade en relativt tillväxande tegelindustri in på 1970-talet faktiskt, nu finns ingenting kvar förutom några lämningar. Hela orten levde på tegelnäringen förut.
Stefan
Stefan
Gamla linbanor måste vara industrihistoria.
Först har vi Kristineberg-Boliden. Den är längst i världen (96 km), fraktade malm och går idag att provåka som turist:
http://www.linbanan.com/vll2historik.htm
Sedan har vi den som fraktade kalk från Forsby till Köping, går över Hjälmaren och är 42 km lång:
http://www.kalklinbanan.nu/
Henrik
Först har vi Kristineberg-Boliden. Den är längst i världen (96 km), fraktade malm och går idag att provåka som turist:
http://www.linbanan.com/vll2historik.htm
Sedan har vi den som fraktade kalk från Forsby till Köping, går över Hjälmaren och är 42 km lång:
http://www.kalklinbanan.nu/
Henrik
Senast redigerad av 1 Löwe, redigerad totalt 10 gånger.
Måste flika in en observation; det var en människa som gjort en avhandling om spritetiketter nånting, och som jämförde två brännvinsetiketter, den ena var från idag och den andra hundra år äldre, men båda hade samma bild av anläggningarna på Reimersholme (var det väl). Poängen var att på den tidiga etiketten stod bilden för det moderna, industriell tillverkning, den nya tidens melodi, mitt herrskap; på den senare etiketten stod samma bild för tradition, småskalighet etc.Probstner skrev:Åtminstone bryggeriet i Halmstad har med sitt centrala läge och i stora stycken oförändrade exteriör en ålderdomlig air.
- Belisarius
- Medlem
- Inlägg: 5093
- Blev medlem: 26 november 2004, 14:43
- Ort: Utrikes
-
- Stödjande medlem 2022
- Inlägg: 11932
- Blev medlem: 11 augusti 2003, 18:15
- Ort: Uppland
- Kontakt:
Jag kan bifoga med nåt som har med Småland att göra, det har funnits en rad olika torvindustrier i landskapet. Jag vet att det var en far och son som gjorde en inventering av privat intiativ i början på 90-talet, jag har artikeln nånstans hemma. Men då måste man nog kunna lite grann om ändamålet, antar jag.
Stefan
Stefan
-
- Stödjande medlem 2022
- Inlägg: 11932
- Blev medlem: 11 augusti 2003, 18:15
- Ort: Uppland
- Kontakt: