Mjölkpallar och mjölkbord
-
- Saknad medlem †
- Inlägg: 10194
- Blev medlem: 12 jun 2004 17:41
- Ort: Tjörn
Mjölkpallar och mjölkbord
En sidotråd till den om Mjölkaffärer.
När försvann mjölkborden eller mjölkpallarna? Hex har synminnen från 70-talet. Då var det ett sånt där självklart inslag i miljön som man inte ägnade en tanke. En tid därefter, hur lång den nu var, var de borta, så definitivt att det krävdes en påminnelse för att man skulle inse vad som hänt.
När försvann mjölkborden eller mjölkpallarna? Hex har synminnen från 70-talet. Då var det ett sånt där självklart inslag i miljön som man inte ägnade en tanke. En tid därefter, hur lång den nu var, var de borta, så definitivt att det krävdes en påminnelse för att man skulle inse vad som hänt.
-
- Medlem
- Inlägg: 653
- Blev medlem: 10 nov 2008 04:39
Re: Mjölkpallar
Så hamnade jag i sommarens Blomsteräng, hos morfar, igen. Flaskorna var för tunga för mig, men – som vanligt - sprang jag i vägen för de som arbetade.
Jag har bara upplevt maskinmjölkning, men mjölken silades ner i just sådana mjölkannor som Battler visar. Dessa stod i ett kylvattenkar och det var viktigt att de fulla flaskorna stod i vattenkaret så länge som möjligt. Mjölkbilen skulle komma vid 10-tiden varje dag, så morfar försökte avpassa dagens arbete så att han kunde stå på lagårdsbacken och spana mot granngårdarna för att kunna avpassa lastning på mjölkpallen.
Ett tungt arbete, den fulla flaskan ur kylvattenkaret, baxa ut till en kärra, upp på kärran och fram till mjölkpallen. Upp till mjölpallens första steg, sedan till andra steget och slutligen upp till pallbordet. Och Hum-hum tar dig om du skvimpar!
De större gårdarna började byta ut flaskorna mot tankar runt ca 1970, då tankbilen också bara kom en gång i veckan (tror jag). Ca 1990 slutade Gefleortens mejeriförening helt med kann-hanteringen. Därmed tvingades också de få kvarvarande småjordbruken att upphöra med mjölkkor. Våran Maria (en gång barnflicka åt oss, och fortfarande högt älskad) grät bittra tårar de veckorna. Efter att ha haft två kor i ladugården i alla hennes 86 år, blev det tomt
- dödligt tomt.
Tidningen Land (och LRF) har i de yttersta av dessa dagar drivit en kampanj för att återupprusta de kvarvarande mjölkpallar som finns kvar, och fått ett visst gehör. Personligen blir jag illa berörd av att se mjölkpallen omvandlad till blombord – hur piffigt det än har gjorts.
Detta inlägg började jag skriva som tillägg till Battlers inlägg i mjölkflaskediskussionen. Jag
gnetade på mellan varven på mitt betalda jobb, och när jag äntligen var klar, upptäckte jag att det hänt saker.
Jag är inte sämre karl än att jag kan anpassa mig till andra
Fast, vid närmare eftertanke tycker jag att mitt inlägg passar bättre hos flaskorna. Datakunnigare skalmaniter ombeds fixa ev. uppdelning.
Jag har bara upplevt maskinmjölkning, men mjölken silades ner i just sådana mjölkannor som Battler visar. Dessa stod i ett kylvattenkar och det var viktigt att de fulla flaskorna stod i vattenkaret så länge som möjligt. Mjölkbilen skulle komma vid 10-tiden varje dag, så morfar försökte avpassa dagens arbete så att han kunde stå på lagårdsbacken och spana mot granngårdarna för att kunna avpassa lastning på mjölkpallen.
Ett tungt arbete, den fulla flaskan ur kylvattenkaret, baxa ut till en kärra, upp på kärran och fram till mjölkpallen. Upp till mjölpallens första steg, sedan till andra steget och slutligen upp till pallbordet. Och Hum-hum tar dig om du skvimpar!
De större gårdarna började byta ut flaskorna mot tankar runt ca 1970, då tankbilen också bara kom en gång i veckan (tror jag). Ca 1990 slutade Gefleortens mejeriförening helt med kann-hanteringen. Därmed tvingades också de få kvarvarande småjordbruken att upphöra med mjölkkor. Våran Maria (en gång barnflicka åt oss, och fortfarande högt älskad) grät bittra tårar de veckorna. Efter att ha haft två kor i ladugården i alla hennes 86 år, blev det tomt
- dödligt tomt.
Tidningen Land (och LRF) har i de yttersta av dessa dagar drivit en kampanj för att återupprusta de kvarvarande mjölkpallar som finns kvar, och fått ett visst gehör. Personligen blir jag illa berörd av att se mjölkpallen omvandlad till blombord – hur piffigt det än har gjorts.
Detta inlägg började jag skriva som tillägg till Battlers inlägg i mjölkflaskediskussionen. Jag
gnetade på mellan varven på mitt betalda jobb, och när jag äntligen var klar, upptäckte jag att det hänt saker.
Jag är inte sämre karl än att jag kan anpassa mig till andra
Fast, vid närmare eftertanke tycker jag att mitt inlägg passar bättre hos flaskorna. Datakunnigare skalmaniter ombeds fixa ev. uppdelning.
-
- Stödjande medlem 2022
- Inlägg: 11978
- Blev medlem: 11 aug 2003 17:15
- Ort: Uppland
Re: Mjölkpallar
Mjölkpallar finns kvar ute i vidderna som prydnader lite här och var, i Uppsala finns det ett par hushåll som har mjölkpallar som prydnader utomhus. Jag har för mig att mjölkpallar finns även ute på landsbygden och tittar man efter och vet vad man söker, så går det att hitta äldre föremål som exempelvis mjölkpallar.
Citat från NE
Stefan
Citat från NE
Lite nostalgisk anser jag som också har varit om det, i Roslagen fanns det mjölkpallar fortfarande kvar under sent 70-tal tror jag att jag har minne av.mjölkbord, mjölkpall, mjölkbrygga, anordning ute vid vägen för hämtning av mjölk i transportflaskor till mejeriet. Hämtning från mjölkbord med lastbil började på 1930-talet och avvecklades allt eftersom tankhämtning infördes under 1960- och 70-talen. Mjölkbordet hade också stor social betydelse som mötesplats för landsbygdens folk.
Stefan
-
- Medlem
- Inlägg: 5069
- Blev medlem: 24 mar 2002 10:38
- Ort: Luleå
Re: Mjölkpallar
Det finns en intresseförening "Föreningen för mjölkpallens bevarande".
http://www.blt.se/nyheter/olofstrom/de- ... ernational
Tråd om mjölkbord och mjölkhämtare:
http://aforum.genealogi.se/discus/messa ... 1141571472
http://www.blt.se/nyheter/olofstrom/de- ... ernational
Tråd om mjölkbord och mjölkhämtare:
http://aforum.genealogi.se/discus/messa ... 1141571472
__________________________________
MVH
MVH
-
- Redaktör och stödjande medlem 2024
- Inlägg: 29471
- Blev medlem: 11 jul 2002 11:52
- Ort: Utrikes
Re: Mjölkpallar
Från battlers länkar.
Återigen vilken trevlig tråd.
MVH
Hans
-
- Redaktionen
- Inlägg: 3559
- Blev medlem: 27 jul 2007 18:47
- Ort: Sjundeå, Finland
Re: Mjölkpallar
Upphör aldrig att förundra mig över hur lika det är väster om viken som öster om den...
Samma nostalgi har vi häröver också. Man får köpa nytillverkade tom. Mjölkbryggan var ju ofta byns centrum, där folk träffades och ungdomen samlades... I min barndom på 1970-talet fanns de ännu.
Samma nostalgi har vi häröver också. Man får köpa nytillverkade tom. Mjölkbryggan var ju ofta byns centrum, där folk träffades och ungdomen samlades... I min barndom på 1970-talet fanns de ännu.
Du har inte behörighet att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.
-
- Stödjande medlem 2023
- Inlägg: 2107
- Blev medlem: 07 feb 2007 21:02
Re: Mjölkpallar
I min värld, och jag är från landet, så heter definitivt det tråden handlar om "mjölkbord". En mjölkpall är för mig den lilla pall man sitter på när man handmjölkar.
Lokala varianter kanske förekommer?
Lokala varianter kanske förekommer?
-
- Saknad medlem †
- Inlägg: 10194
- Blev medlem: 12 jun 2004 17:41
- Ort: Tjörn
Re: Mjölkpallar
Intressant - justerade trådrubriken. I åtminstone Bohuslän kallades de mjölkpallar, får jag även bekräftat på pålitligt forum (Anbytarforum, som visserligen nämner båda orden). Fler bud?
(Någon begreppsförvirring uppstår inte då en pall som används vid mjölkning är samma pall som används till andra sysslor.)
(Någon begreppsförvirring uppstår inte då en pall som används vid mjölkning är samma pall som används till andra sysslor.)
-
- Saknad medlem †
- Inlägg: 10194
- Blev medlem: 12 jun 2004 17:41
- Ort: Tjörn
Re: Mjölkpallar och mjölkbord
Den här var oväntad - SAOB har mjölkpall om den vanliga pallen, mjölkbord finns inte med alls, men däremot denna för mig helt nya glosa:
Är det måhända en "mjölkbora" som blivit till ett mjölkbord?MJÖLK-BORA l. -BÖRRA
( -bora 1834. -börra 1755 ) (†) == -hål; jfr borr, sbst.
-
- Medlem
- Inlägg: 653
- Blev medlem: 10 nov 2008 04:39
Re: Mjölkpallar och mjölkbord
I går kväll kollade jag med sakkunskapen (min syster bondmoran) om det heter mjölkbord eller –pall.
Livets förunderliga flöde gjorde att hon, samma dag, diskuterat med sin man, om det heter pall eller bord. En färdtjänstchaufför begrep inte vad som menades med mjölkpall, men visste vad mjölkbord är.
Syster min säger också mjölkpall.
”Min plats på jorden” ligger i norra Heby kommun, på kulturgränsen Norrland-mellansverige (klimatgränsen också för den delen) och det kan ju vara så att mjölkbord är norrländska(?)
Fast Lars Molin´s TV-film (och novell) ”Midvinterduell” har ju en mjölkpall i huvudrollen. Rekommenderas f.ö. pga sin ”sturiga” bonde.
F.ö trodde min syster att det var i mitten av 90-talet som flaskhämtningen definitivt upphörde i Gefletrakten.
Livets förunderliga flöde gjorde att hon, samma dag, diskuterat med sin man, om det heter pall eller bord. En färdtjänstchaufför begrep inte vad som menades med mjölkpall, men visste vad mjölkbord är.
Syster min säger också mjölkpall.
”Min plats på jorden” ligger i norra Heby kommun, på kulturgränsen Norrland-mellansverige (klimatgränsen också för den delen) och det kan ju vara så att mjölkbord är norrländska(?)
Fast Lars Molin´s TV-film (och novell) ”Midvinterduell” har ju en mjölkpall i huvudrollen. Rekommenderas f.ö. pga sin ”sturiga” bonde.
F.ö trodde min syster att det var i mitten av 90-talet som flaskhämtningen definitivt upphörde i Gefletrakten.
-
- Stödjande medlem 2023
- Inlägg: 2107
- Blev medlem: 07 feb 2007 21:02
Re: Mjölkpallar och mjölkbord
Från min västsvenska horisont kan jag inte ge din hypotes något stöd, [mjålkaborl] säger man och inte [mjulkabôr] som det hade hetat om det hade haft med borr att göra. Men vem vet?Hexmaster skrev:Den här var oväntad - SAOB har mjölkpall om den vanliga pallen, mjölkbord finns inte med alls, men däremot denna för mig helt nya glosa:Är det måhända en "mjölkbora" som blivit till ett mjölkbord?MJÖLK-BORA l. -BÖRRA
( -bora 1834. -börra 1755 ) (†) == -hål; jfr borr, sbst.
Hur gammal är företeelsen? Jag skulle själv gissa på att de kom ihop med lastbilarna men mjölkbordet på bilden ovan verkar vara byggt i höjd för en hästvagn. När kom centraliserade mejerier?
-
- Stödjande medlem 2020
- Inlägg: 3821
- Blev medlem: 23 mar 2007 16:36
- Ort: Luleå
Re: Mjölkpallar och mjölkbord
Mjölkpall heter det i Medelpad och Jämtland i alla fall. Och jag minns dem från min barndom - de slutade användas på landsbygden kring 1970 men pallarna stod kvar några år om än tomma. Sedan togs de bort (av plogen många gånger) utom på de ställen där de användes som brevlådehängare, blombord och vägskyltar.
-
- Medlem
- Inlägg: 3027
- Blev medlem: 10 apr 2007 05:02
- Ort: Finland
Re: Mjölkpallar och mjölkbord
Lite OT kanske, men jag har ett minne av, att jag skulle ha åkt postbuss någonstans i finska Lappland, kanske från Rovaniemi till Kittilä, i slutet av 70-talet. Längs vägen fanns det små skjul som liknade mjölkbryggorna längre söderut, men jag tror inte att de hade byggts för det ändamålet. Vid varje sådan saktade bussen in, men inte mycket, och när den passerades öppnade en hjälpkarl dörren och kastade in en stor bunt med dagens post till hela byn.millgard skrev: Sedan togs de bort (av plogen många gånger) utom på de ställen där de användes som brevlådehängare, blombord och vägskyltar.
/G:son
-
- Medlem
- Inlägg: 296
- Blev medlem: 11 okt 2006 08:30
- Ort: Fotskäl
Re: Mjölkpallar och mjölkbord
Jag tar å kollar med jaktlaget nästa gång vi jagar (ev kalvjakt på söndag), ett par av gubbarna har jobbat med att köra mjölk så de borde ju veta....
Personligen så tycker jag att mjölkborden i sten är fräckare än de i trä. Kvarvarande mjölkbord borde ju faktiskt kvala in som fasta fornlämningar. Kriteriet enligt fornminneslagen (2 kap, portalparagrafen) är ju trots allt "Varaktigt övergiven från gångna tiders bruk", dagens livsmedelsregler tillåter inte mjölkleverens på detta vis längre.
Personligen så tycker jag att mjölkborden i sten är fräckare än de i trä. Kvarvarande mjölkbord borde ju faktiskt kvala in som fasta fornlämningar. Kriteriet enligt fornminneslagen (2 kap, portalparagrafen) är ju trots allt "Varaktigt övergiven från gångna tiders bruk", dagens livsmedelsregler tillåter inte mjölkleverens på detta vis längre.
-
- Medlem
- Inlägg: 2778
- Blev medlem: 08 jan 2004 11:54
- Ort: Stockholm
Re: Mjölkpallar och mjölkbord
Filmtips, en helt underbar berättelse av Lars Molin om mjölkpallar, finns på DVD.
Midvinterduell från 1983 av Lars Molin.
I Midvinterduell får vi följa en vendetta mellan småbrukaren Egon Lundin (Ingvar Hirdwall) och Statens Vägverk rörande en, i deras tycke, olagligt byggd och utplacerad mjölkpall.
Det handlar om en fri man som inte böjer sig i en fråga som kan tyckas vara en skitsak. Han tar upp en våldsam kamp för sin egen ägandes mjölkpall. För honom är den mycket viktig. Eller som han själv säger: "Om dom inte frågar oss om en så´n skitsak som en mjölkpall, då kommer dom inte ens att fråga oss när dom kommer och skär ballarna av oss. Man är ingen stut!"
/ currahee
Midvinterduell från 1983 av Lars Molin.
I Midvinterduell får vi följa en vendetta mellan småbrukaren Egon Lundin (Ingvar Hirdwall) och Statens Vägverk rörande en, i deras tycke, olagligt byggd och utplacerad mjölkpall.
Det handlar om en fri man som inte böjer sig i en fråga som kan tyckas vara en skitsak. Han tar upp en våldsam kamp för sin egen ägandes mjölkpall. För honom är den mycket viktig. Eller som han själv säger: "Om dom inte frågar oss om en så´n skitsak som en mjölkpall, då kommer dom inte ens att fråga oss när dom kommer och skär ballarna av oss. Man är ingen stut!"
/ currahee