Mellanmjölkens land

Ekonomi, samhälle och kultur genom hela historien.
Användarvisningsbild
Markus Holst
C Skalman
Inlägg: 17265
Blev medlem: 4 september 2006, 15:28
Ort: Västergötland
Kontakt:

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av Markus Holst » 10 oktober 2020, 16:47

adlercreutz skrev:
10 oktober 2020, 16:26
Vi förfasas ibland över hur långväga en del produkter färdas idag, ibland till synes i onödan. Här exporterades alltså mjölk till Kina redan på 1800-talet? Intressant. Östasien har än idag inte någon större population av nötboskap ska tilläggas, även om världens förmodligen mest kända nötkött produceras i Japan.
Jag minns inte om det är kinesiska eller japanska som inte har något ord för ost. Så ovanligt var mjölk där borta.

adlercreutz
Medlem
Inlägg: 1852
Blev medlem: 9 september 2018, 21:36
Ort: Umeå

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av adlercreutz » 10 oktober 2020, 17:32

Ska tillägga också att Kina har rätt mycket nötboskap numera men de har ju en stor befolkning också. Efter lite efterforskningar verkar mängden kreatur ha växt ordentligt på senare tid med ekonomin, så jag stod nog för en ”Hans Roslingsk” missuppfattning. Tiderna verkar förändras.

Men under 1900-talet var det så i alla fall :)

Och ska man återvända till ämnet mjölk är den konsumtionen väldigt låg, de har kanske sina djur främst för köttet?

Användarvisningsbild
sveahk
Redaktör och stödjande medlem 2026
Inlägg: 12447
Blev medlem: 3 februari 2005, 15:28
Ort: Klockrike

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av sveahk » 10 oktober 2020, 17:40

Om det fanns mjölkpulver redan på 1800-talet(?) så var det nog det som exporterades till Kina - fram till andra hälften av 1800-talet, då man började skicka de stackars kossorna från Europa den långa sjövägen till Mittens Rike...

"The opening of the Suez Canal in 1869 allowed Ayrshire cattle, originally native to the United Kingdom, to be shipped to China for the first time. The first breed of dairy cows raised in Shanghai, Aryshires were quickly followed by Montbéliarde cattle from France. In the 1870s it was possible to buy locally produced dairy for less than half the price of imported products — and for approximately one-third the cost of a pound of pork."

Hans K

Användarvisningsbild
koroshiya
Stödjande medlem 2021
Inlägg: 7627
Blev medlem: 3 februari 2004, 06:51
Ort: Göteborg

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av koroshiya » 11 oktober 2020, 00:43

sveahk skrev:
10 oktober 2020, 17:40
Om det fanns mjölkpulver redan på 1800-talet(?) så var det nog det som exporterades till Kina - fram till andra hälften av 1800-talet, då man började skicka de stackars kossorna från Europa den långa sjövägen till Mittens Rike...

"The opening of the Suez Canal in 1869 allowed Ayrshire cattle, originally native to the United Kingdom, to be shipped to China for the first time. The first breed of dairy cows raised in Shanghai, Aryshires were quickly followed by Montbéliarde cattle from France. In the 1870s it was possible to buy locally produced dairy for less than half the price of imported products — and for approximately one-third the cost of a pound of pork."

Hans K
Sveahk, är det din familjs arvegods, eller är det inköpta saker?

På den första bilden står det sek 400, som får mig att tro att du har haft en filatelist som äldre släkting.

Användarvisningsbild
sveahk
Redaktör och stödjande medlem 2026
Inlägg: 12447
Blev medlem: 3 februari 2005, 15:28
Ort: Klockrike

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av sveahk » 11 oktober 2020, 09:54

koroshiya skrev:
11 oktober 2020, 00:43
Sveahk, är det din familjs arvegods, eller är det inköpta saker?
Ingen i min familj var samlare eller hade stort intresse åt det allmänna eller egna förgångna. Tyvärr.

Däremot jag - samlare och historiskt intresserad. Under årens lopp har det kommit in både det ena och det andra, från vitt spridda historiska områden. Aldrig som anläggning(ifall någon undrar), utan av rent personligt intresse. Och efter det att de fyllt sin funktion - stillat min nyfikenhet - och eftersom ingen i den egna stora familjen har visat ansatser att dela mitt intresse...så är det nu dags att avyttra det som avyttras kan.

Det nordiska kommer en gång i tiden till Sverige, men en del av resten har jag samlat ihop i två medelstora högar. I morgon, måndag, packas de in i bilen och det bär av ännu en gång till Tyskland, munskydd och avstånd inbegripet. Två auktionshus - specialister för militaria och filateli - kan där i bästa fall avyttra rasket, och så ge mig en liten extra pensionsslant för mellanmjölken...!

Hans k

Användarvisningsbild
sveahk
Redaktör och stödjande medlem 2026
Inlägg: 12447
Blev medlem: 3 februari 2005, 15:28
Ort: Klockrike

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av sveahk » 11 oktober 2020, 18:59

sveahk skrev:
10 oktober 2020, 17:40
Om det fanns mjölkpulver redan på 1800-talet(?) så var det nog det som exporterades till Kina - fram till andra hälften av 1800-talet, då man började skicka de stackars kossorna från Europa den långa sjövägen till Mittens Rike...

"The opening of the Suez Canal in 1869 allowed Ayrshire cattle, originally native to the United Kingdom, to be shipped to China for the first time. The first breed of dairy cows raised in Shanghai, Aryshires were quickly followed by Montbéliarde cattle from France. In the 1870s it was possible to buy locally produced dairy for less than half the price of imported products — and for approximately one-third the cost of a pound of pork."

Hans K
För de riktigt långa resorna fanns naturligtvis också kondensmjölk, väl sockrad, tydligen redan på 1800-talet! https://sv.wikipedia.org/wiki/Kondenserad_mjölk

Hans K

hilbert
Medlem
Inlägg: 3387
Blev medlem: 30 juni 2008, 23:07

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av hilbert » 15 februari 2021, 08:20

Väcker den här tråden till liv med att ifrågasätta titeln.
I alla fall när det gäller avregleringar har det verkligen inte varit "mellanmjölk".

Det har oftast varit regelrätta alexanderhugg där man avskaffat hela regelverket.
Inga mesiga små lättnader utan bort med rubbet.

Tex finansmarknaden där det gick från att vara svårt att låna pengar ena dagen, för att man nästa dag fick färdigifyllda låneansökningar i brevlådan.
Det var bara att skriva på och skicka tillbaka.
Ett annat exempel är friskolereformen. Plötsligt blev det möjligt för privata företag att driva offentligt finansierade skolor, något som är unikt i hela världen.
Så i alla när det gäller avregleringar är trådens titel lite missvisande.

Ps ett litet quiz: Den första stora avregleringen kom faktiskt så tidigt som 1972, vad var det?

Användarvisningsbild
a81
Medlem
Inlägg: 4909
Blev medlem: 14 juni 2005, 16:31
Ort: Uppsala

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av a81 » 16 februari 2021, 13:47

Svensk politik under det sena 1900-talet och en bit in på 2000-talet präglades av nyliberalism vs vänsterradikalism, ideologier som ganska få vanliga väljare i verkligheten attraherades av. Min bild är att de flesta "vanliga människor" är ganska nära mitten när det gäller ekonomiska frågor, men att det finns större skillnader avseende GAL-TAN.

Femtiotrean
Medlem
Inlägg: 6042
Blev medlem: 6 december 2011, 15:33

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av Femtiotrean » 16 februari 2021, 17:20


HJ
Stödjande medlem 2026
Inlägg: 1570
Blev medlem: 31 juli 2003, 16:40
Ort: Göteborg

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av HJ » 17 februari 2021, 11:37

hilbert skrev:
15 februari 2021, 08:20
Väcker den här tråden till liv med att ifrågasätta titeln.
Det man skulle kunna lägga till i titlen är ett ?-tecken. Redan första inlägget handlar ju om att vi* betraktar oss som "lagom" men att vi egentligen sticker ut rätt rejält från resten av världen i massor av avseenden, t.ex. som du beskriver. Men det finns mycket att prata om kring detta, så jag har absolut inget emot att tråden väcks till liv igen!

* alla håller inte om detta, men jag tror det fanns en ganska stor majoritet av befolkningen som tyckte saker och ting var just lagom och bra.

/Håkan

raskens
Medlem
Inlägg: 131
Blev medlem: 25 augusti 2016, 14:04
Ort: sverige

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av raskens » 17 februari 2021, 21:13

Var inte den första rejäla avregleringen 1864, näringsfriheten?

Användarvisningsbild
a81
Medlem
Inlägg: 4909
Blev medlem: 14 juni 2005, 16:31
Ort: Uppsala

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av a81 » 24 februari 2021, 22:28

Vissa avregleringar genomfördes redan under sent 1700-tal/tidigt 1800-tal, typ lättnader i vissa regler kring skråväsendet, utökning av vilka som fick ingå i olika stånd (akademiker fick bl.a. räknas som borgare och rättare som bönder om jag minns rätt), tillåtelse för icke-adliga att köpa frälsejord, etc.

Sedan tycker jag egentligen att GAL-TAN är lite missvisande. Hur grön man är beror ofta minst lika mycket på livssituation som värderingar. T.ex. känner nog den som har ett stressigt jobb större behov av semesterresor med flyg än den som har ett lugnt och skönt jobb. Auktoritär är lite samma sak. Den som t.ex. råkat ut för ett personrån är sannolikt mindre positiv till liberal kriminalvård än den som aldrig råkat ut för ett brott. Jag tycker att "AL-TN" (alternativ/libertär-traditionell/nationalistisk) bättre fångar in värderingsskillnaderna.

hilbert
Medlem
Inlägg: 3387
Blev medlem: 30 juni 2008, 23:07

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av hilbert » 3 november 2021, 12:58

Rikard Swartz skriver en krönika i dagens DN som egentligen handlar om vaccinmotståndet i östeuropa, som han kopplar till det kommunistiska förflutna.
Men sedan kommer den här avslutningen som jag tycker är lite märklig:
Coronakomissionen senaste rapport är ett slags bokslut som redovisar vad vi alla redan visste. Hade en annan regering klarat krisen bättre? Knappast. Den svenska långsamheten och den svenska oförmågan att ge och ta order ligger bakom katastrofen på äldrevården. Dock är det en del av vårt samhälles dna; alltså något som ligger bortom politiken.

”Vill ni vara vänlig att skynda på, jag har bråttom!” är fortfarande bästa sättet att förolämpa en svensk och få honom att gå i baklås.
Hur är det forummedlemmar, går ni " i baklås", om någon vill att ni skall skynda på :? .

Amund
Stödjande medlem 2023
Inlägg: 9800
Blev medlem: 15 juni 2009, 08:52
Ort: Västerbotten

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av Amund » 3 november 2021, 18:31

hilbert skrev:
3 november 2021, 12:58
Rikard Swartz skriver en krönika i dagens DN som egentligen handlar om vaccinmotståndet i östeuropa, som han kopplar till det kommunistiska förflutna.
Men sedan kommer den här avslutningen som jag tycker är lite märklig:
Coronakomissionen senaste rapport är ett slags bokslut som redovisar vad vi alla redan visste. Hade en annan regering klarat krisen bättre? Knappast. Den svenska långsamheten och den svenska oförmågan att ge och ta order ligger bakom katastrofen på äldrevården. Dock är det en del av vårt samhälles dna; alltså något som ligger bortom politiken.

”Vill ni vara vänlig att skynda på, jag har bråttom!” är fortfarande bästa sättet att förolämpa en svensk och få honom att gå i baklås.
Hur är det forummedlemmar, går ni " i baklås", om någon vill att ni skall skynda på :? .
Har inte läst krönikan och vet inte vem som skrivit den. Men en gissning är att Sverige ofta på både gott och ont anses stå för:

* Konsensus bör alltid uppnås i varje fråga, om några blir besvikna så avstår man hellre med förändringen.
* Alla ska alltid få komma till tals och tycka till vilket tar tid.
* Allt ska förhandlas om - finns ens ordet "Remissinstans" på andra språk? :D (OBS: nu skämtar jag lite).
* Sverige har intresseorganisationer för allting och de vill sällan ha drakoniska förändringar eftersom det riskerar slå undan benen för deras existensberättigande.
* När beslut ska fattas i Sverige är det ofta viktigare hur beslutet kommer att drabba inblandade än själva sakfrågan.
* Svenskar ogillar auktoritära ledare som pekar med hela handen.

Detta skulle således göra att Sverige har svårt att få till stånd drastiska beslut. Vill betona att jag inte står bakom detta men att det ofta är en del av Sverigebilden.

Användarvisningsbild
sveahk
Redaktör och stödjande medlem 2026
Inlägg: 12447
Blev medlem: 3 februari 2005, 15:28
Ort: Klockrike

Re: Mellanmjölkens land

Inlägg av sveahk » 4 november 2021, 09:32

Min kära hustru, född i schweiziska Engadin, språkbegåvad till max - jag har nämnt henne ett par gånger - arbetade under ett tiotal år i ett stort revisionsföretag. När jag slutade mitt jobb, tänkte vi att det var kanske dags att flytta till Sverige. Företaget hon arbetade hos hade avläggare i ett par svenska städer. En arbetskamrat till henne hade jobbat där i Stockholm, och blev intervjuad. Han hade en hel del positivt att säga, men det var det negativa som till slut fällde utslaget.
Amund skrev:
3 november 2021, 18:31

* Konsensus bör alltid uppnås i varje fråga, om några blir besvikna så avstår man hellre med förändringen.
* Alla ska alltid få komma till tals och tycka till vilket tar tid.
* Allt ska förhandlas om.
Det var i det sammanhanget hon av mig lärde sig ordet "tjafs"...

Hans K

Skriv svar